Cacaohavermout met banaan

Bereiding

1. Voorbereiding:

2. (10 min.) - Snij de bananen in de lengte in lange plakken. - Hak de pecannoten grof (dat gaat makkelijk als u ze in een plastic zakje steekt en erover rolt met een deegrol of glazen fles). - Rooster het sesamzaad kort in een pan met antiaanbaklaag, zonder vetstof.

3. Bereiding:

4. Breng de amandeldrink aan de kook in een steelpan. Voeg de havermout toe en laat 10 min. al roerend op een zacht vuur inkoken tot een dikke pap.

5. Meng het cacaopoeder onder de havermoutpap en verdeel over 4 kommetjes.

6. Verdeel er de plakken banaan over en bestrooi met de grofgehakte pecannoten en het sesamzaad. Bedruppel met de ahornsiroop.