Chili met gemarineerde runderreepjes

Bereiding

1. Bereiding:

2. Verhit de wok of een hoge braadpan zonder vetstof.

3. Doe er de gemarineerde runderreepjes in (in 3 à 4 keer) en bak al roerend gedurende 5 min.

4. Voeg de maïs en de piperade toe en laat goed opwarmen.

5. Breng op smaak met de komijn.

6. Afwerking:

7. Geef er pasta met paprika of basilicum (Benito, kooktijd: 3 min.) bij.