Chocoladefondue

Bereiding

1. Bereiding:

2. Verwarm de room tot net tegen het kookpunt (op een zacht vuurtje) en voeg beetje bij beetje de in stukjes gesneden chocolade toe (u kan dit rechtstreeks in de fonduepan doen). Meng goed.

3. Zet het vuur af en laat de soep wat afkoelen (ze mag nog lauw zijn).

4. Afwerking:

5. Leg de stukjes fruit en de cake op een schotel en laat elke gast zelf een stukje op het fonduevorkje prikken en het daarna in de chocoladefondue dippen.