Chorizo-worst met yoghurtdip
Chorizo-worst met yoghurtdip
Type gerecht
Aperitiefhapje
12 pers.
Bereiding
Kookstand
- Bereiding:
-
Bak de chorizoworsten 5 à 7 min. aan elke kant goudbruin. Draai geregeld om.
-
Snij ondertussen de appel en de zoetzure augurken in gelijke blokjes van 1/2 cm en meng onder de yoghurt. Breng op smaak met peper en zout.
-
Snij de worst in stukjes van 2 cm en steek er prikkertjes in.
- Afwerking:
-
Serveer de worst met het dipsausje.
Tip
U kan de worsten ook in hun geheel serveren. Snij ze in de lengte open (niet volledig middendoor) en vul met de yoghurtdip. Geef er een aardappel in de schil en een rauwkostsalade met wortel en wittekool bij.
Voedingswaarden per persoon
Energie
513 kj
Energie
123 kcal
Vet
8.6 g
Verzadigd vet
3.5 g
Koolhydraat
3.7 g
Suiker
3.4 g
Vezel
1.4 g
Eiwit
7.1 g
Zout
2.2 g
natrium
869.4 mg
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
Colruyt Laagste Prijzen - Edingensesteenweg 196, Halle - +32 2 363 55 45 - info@colruyt.be - KBO: 0716.663.615 - BTW: BE-0716.663.615