Crostini met kaas en zoete aardappel

Bereiding

1. Bereiding:

2. Verwarm de oven voor op 180 °C.

3. Besprenkel het stokbrood met water en zet 10 min. in de voorverwarmde oven. Haal uit de oven en laat volledig afkoelen.

4. Snij het stokbrood in 15 gelijke sneetjes. Besmeer elk sneetje met een laagje zoeteaardappeldip.

5. Verkruimel over elk sneetje wat kaas. Besprenkel met de honing. Werk af met een walnootpit en 2 halve sprietjes bieslook.