Frisse kaassalade

Bereiding

1. Bereiding:

2. Doe de tapenade, de azijn, de mosterd en de olijfolie in een slakom. Meng goed dooreen.

3. Snij de komkommer in kubusjes en halveer de kerstomaatjes. Doe ze samen met de kaasblokjes in de kom.

4. Voeg gesnipperde peterselie toe en schep om.

5. Afwerking:

6. Schik op een slabedje en geef er stokbrood of sneetjes bruin brood bij.