Frutti di mare met prei en gevulde pasta

Bereiding

1. 20 min.

2. Snij de prei in fijne ringen. Verwijder de wortels van de waterkers.

3. Verhit de olijfolie in een hoge braadpan en stoof de prei 5 min.

4. Verkruimel er het bouillonblokje over en overgiet met de culinaire room. Roer er de gevulde pasta en de frutti di mare onder. Laat 5 min. garen. Kruid met peper en zout.

5. Verdeel over de borden en bestrooi met de waterkers.