Gazpacho met groenteblokjes
Gazpacho met groenteblokjes
Type gerecht
Soep
16 pers.
Bereiding
Kookstand
- Bereiding:
-
Snij 8 kerstomaten in 4, verwijder de pitjes en snij in heel kleine blokjes. Snij 1/4 ongeschilde komkommer in even kleine blokjes. Snipper 1/4 rode ui en 5 sprietjes bieslook heel fijn. Meng alles goed onder elkaar en verdeel over 16 aperitiefglaasjes. Giet er 1 L gazpacho (versmarkt) bij en werk af met een blaadje basilicum.
Voedingswaarden per persoon
Energie
118 kj
Energie
28 kcal
Vet
1 g
Verzadigd vet
0.4 g
Koolhydraat
3.4 g
Suiker
1.4 g
Vezel
1 g
Eiwit
1.3 g
Zout
0.5 g
natrium
189.7 mg
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
Colruyt Laagste Prijzen - Edingensesteenweg 196, Halle - +32 2 363 55 45 - info@colruyt.be - KBO: 0716.663.615 - BTW: BE-0716.663.615