Bereiding
- Bereiding in de keuken (5 min.)
-
Plet de kappertjes. Pers de citroen. Meng de kappertjes, 2 el citroensap en de olijfolie en kruid met peper en zout.
- Bereiding op de barbecue (20 min.)
-
Leg de diepgevroren zalmtournedos op een matig warme grill. Laat zachtjes 8 à 10 min. bakken aan elke kant
-
Verwarm de kappertjesdressing op een zacht vuur, op een hoek van de grill (of in de microgolfoven).
Voedingswaarden per persoon
Combineer
Wijn
Terre di Chieti I.G.T. Pecorino 'Vellodoro'
Umani Ronchi
Abruzzo - Italië
Bier Alcoholvrij
Chouffe
Alcoholvrij bier
Onze drankensuggesties
Wijn
Terre di Chieti I.G.T. Pecorino 'Vellodoro'
Umani Ronchi
Abruzzo - Italië
Bier Alcoholvrij
Chouffe
Alcoholvrij bier