Gevulde ciabatta met mozzarella en ham

Bereiding

1. Voorbereiding:

2. (5 min.)

3. Snij de mozzarella in 12 plakjes en de ham in fijne reepjes.

4. Bereiding:

5. Verwarm de oven voor op 200 °C.

6. Maak 12 schuine inkepingen in de bovenkant van het ciabattabrood.

7. Steek in elke inkeping 1 plakje mozzarella en enkele reepjes ham. Lepel de pesto over de mozzarella en de ham.

8. Zet ± 10 min. in de voorverwarmde oven tot de mozzarella gesmolten is. Trek de blaadjes van de takjes basilicum en strooi over de ciabatta.