Glaasje van rucola, peer en Herve-kaas
Glaasje van rucola, peer en Herve-kaas
15 min.
Aperitiefhapje
8 pers.
Ingrediënten
Voedingswaarden per persoon
Energie
63 kcal
Vet
3.1 g
Verzadigd vet
2.1 g
Koolhydraat
5.6 g
Suiker
4.5 g
Vezel
0.4 g
Eiwit
3 g
Zout
0.2 g
Bereiding
Kookstand
Door het aantal personen te wijzigen, zijn de aantallen in de ingrediëntenlijst aangepast, maar niet in de bereidingsstappen.
Bereiding
-
Bereiding:
-
Snij de peren in heel kleine blokjes, dep droog en meng met de Luikse stroop.
-
Verdeel de rucola over de glaasjes en schik er de blokjes peer over. Verkruimel er de honingkoek over.
-
Snij de sneetjes Herve-kaas ter grootte van de glaasjes en voeg aan elke glaasje een stukje kaas toe. Werk af met de luzernekiemen.
Bereiding
Kookstand
Door het aantal personen te wijzigen, zijn de aantallen in de ingrediëntenlijst aangepast, maar niet in de bereidingsstappen.
Bereiding
-
Bereiding:
-
Snij de peren in heel kleine blokjes, dep droog en meng met de Luikse stroop.
-
Verdeel de rucola over de glaasjes en schik er de blokjes peer over. Verkruimel er de honingkoek over.
-
Snij de sneetjes Herve-kaas ter grootte van de glaasjes en voeg aan elke glaasje een stukje kaas toe. Werk af met de luzernekiemen.
Voedingswaarden
Voedingswaarden per persoon
Energie
63 kcal
Vet
3.1 g
Verzadigd vet
2.1 g
Koolhydraat
5.6 g
Suiker
4.5 g
Vezel
0.4 g
Eiwit
3 g
Zout
0.2 g
Bekijk het recept digitaal
