Griekse pita met gemarineerde heek

Griekse pita met gemarineerde heek

Type gerecht Lunch
Totale tijd 15 min.
4 pers.

Dit heerlijk broodje op z'n Grieks zet je met 5 ingrediënten en in slechts 15 minuten op tafel. Dankzij de vis is het ideaal voor wie geen zin heeft in vlees.

Griekse pita met gemarineerde heek

Bereiding

Kookstand

In kookstand blijft je toestel ontgrendeld tijdens het koken.
  1. Bereiding in de keuken (5 min.)
  2. Snij de tomaat en de ongeschilde komkommer in fijne plakjes.

  3. Bereiding op de barbecue (10 min.)
  4. Leg de gemarineerde heekfilets in een aluminium schaaltje en bak op de barbecue (baktijd: zie verpakking).

  5. Verwarm ook de pitabroodjes een paar seconden aan elke kant op de barbecue.

  6. Beleg de helft van de pitabroodjes met schijfjes tomaat, komkommer, een stuk vis en tzatziki en vouw dicht.

Voedingswaarden per persoon
Energie
1038 kj
Energie
248 kcal
Vet
2.5 g
Verzadigd vet
0.8 g
Koolhydraat
37.1 g
Suiker
3.6 g
Vezel
2.3 g
Eiwit
17.6 g
Zout
0.9 g
natrium
369.3 mg

Bekijk het recept digitaal