Groentepapje met hindemedaillon

Bereiding

1. Bereiding:

2. Schil de aardappel en snij samen met de pompoen in gelijke stukken. Snij de prei in gelijke ringen.

3. Kook de aardappel samen met de pompoen, de prei en het vlees 20 min. in water. Giet af.

4. Meng er 1 koffiel. plantaardige olie onder en mix fijn.