Groentepapje met witloof

Bereiding

1. Voorbereiding:

2. (5 min.)

3. Schil de aardappel en snij in stukken.

4. Verwijder de harde kern uit het witloof en snipper fijn.

5. Bereiding:

6. Kook de stukken aardappel, het witloof en de platte peterselie 20 min. gaar in een bodempje water.

7. Mix fijn en meng er de plantaardige olie onder.