Kersenconfituur
Kersenconfituur
Type gerecht
Ontbijt
Totale tijd
20 min.
4 pers.
Bereiding
Kookstand
- Voorbereiding:
-
Spoel 1 kg kersen, laat ze uitlekken en verwijder de pitten en de steeltjes. Meng 1 pakje geleisuiker (500 g) onder het vruchtvlees en laat een nachtje trekken.
- Bereiding:
-
Roer er 2 à 3 eetl. citroensap onder, en breng aan de kook in een grote kookpot.
-
De confituur mag nog 2 à 3 min. doorkoken zodra ze pruttelt.
-
Giet in een warme bokaal en sluit af. Laat ondersteboven afkoelen.
Voedingswaarden per persoon
Energie
807 kj
Energie
193 kcal
Vet
0.5 g
Verzadigd vet
0.1 g
Koolhydraat
44.1 g
Suiker
38.4 g
Vezel
5.3 g
Eiwit
2.6 g
Zout
0 g
natrium
1.2 mg
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
Colruyt Laagste Prijzen - Edingensesteenweg 196, Halle - +32 2 363 55 45 - info@colruyt.be - KBO: 0716.663.615 - BTW: BE-0716.663.615