Kippenburger met romige prinsessenbonen en rijst
Dit gerecht is een absolute kinderfavoriet: kippenburgers, boontjes en paprika in roomsaus en rijst. Klaar in 30 minuten! Ontdek het nu.
Bereiding
Kookstand
- 30 min.
-
Snipper de ui en het knoflook fijn. Verwijder de pitjes en de witte zaadlijsten uit de paprika’s en snij in reepjes. Verwijder de uiteinden van de prinsessenbonen.
-
Kook de rijst gaar in lichtgezouten water (kooktijd: zie verpakking). Giet af.
-
Verhit intussen de helft van de olijfolie in een pan en bak de ui en het knoflook 1 min. Meng er de paprika’s en de prinsessenbonen onder, overgiet met de room en kruid met het paprikapoeder, peper en zout. Laat nog 8 min. sudderen
-
Verhit de rest van de olijfolie in een pan een bak de kippenburgers 10 min. goudbruin aan elke kant.
-
Verdeel de rijst over de borden en lepel er de groenten over. Serveer met een kippenburger.
Combineer
Bier Blonden Os Blond bier Wijn Château Guitignan Cru Bourgeois A.O.P. Moulis-en-Médoc
Onze drankensuggesties
Bier Blonden Os Blond bier Wijn Château Guitignan Cru Bourgeois A.O.P. Moulis-en-Médoc
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
Colruyt Laagste Prijzen - Edingensesteenweg 196, Halle - +32 2 363 55 45 - info@colruyt.be - KBO: 0716.663.615 - BTW: BE-0716.663.615