Burger de poulet, riz et haricots verts à la crème
Les enfants en raffolent ! Proposez-leur ces burgers de poulet avec des poivrons et des haricots à la crème, et passez à table en 30 min.
Préparation
Mode de cuisson
- 30 min
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Émincez l’oignon et l’ail. Ôtez les graines et les filaments blancs des poivrons, et détaillez le reste en lanières. Retirez les extrémités des haricots verts.
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Faites cuire le riz dans de l’eau bouillante légèrement salée (voir temps de cuisson sur l’emballage). Égouttez.
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Entre-temps, faites chauffer la moitié de l’huile d’olive dans une poêle et faites-y revenir l’oignon et l’ail 1 min. Ajoutez-y les poivrons et les haricots verts. Versez la crème et assaisonnez de paprika, de sel et de poivre. Laissez mijoter 8 min.
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Faites chauffer le reste de l’huile d’olive dans une poêle et cuisez-y les burgers de poulet 10 min de chaque côté.
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Nappez le riz de légumes à la crème. Accompagnez d’un burger de poulet.
Combiner
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