Klassieke sandwich
Bereiding
Kookstand
- Bereiding:
-
1ste laag: besmeer met een eiersalade van 1 geplet hardgekookt ei met mayonaise, gesnipperd bieslook, peper en zout (voor 1 à 2 broodjes).
-
2de laag: een sneetje bacon, enkele augurken en de rest van de eiersalade.
-
3de laag: 1/3 koffiel. mierikswortel, een sneetje bacon, een blaadje sla (bv. Lollo Bionda) en enkele ringetjes sjalot.
- Afwerking:
-
Snij de sandwiches diagonaal door en verpak ze stevig in plastic folie. Goed fris bewaard blijven ze zo enkele uren vers.
Combineer
Wijn Les Hauts Rocs A.C. Côtes du Rhône-Villages Wijn Lekkere Côtes du Rhône, met een uitgesproken karakter. Een licht gecorseerde rode wijn, met een kruidige smaak. Jong drinken op keldertemperatuur bij de dagelijkse schotel, gebraad en licht kruidige kazen. Wijn Les Palombes rosé A.C. Côtes de Ventoux Partybox 3 L Wijn Nerveuze, droge roséwijn afkomstig uit Zuid-Frankrijk. Zijn sterk karakter past het best bij kruidige schotels, barbecue en koude vleesgerechten. Koel schenken.
Onze drankensuggesties
Wijn Les Hauts Rocs A.C. Côtes du Rhône-Villages Wijn Lekkere Côtes du Rhône, met een uitgesproken karakter. Een licht gecorseerde rode wijn, met een kruidige smaak. Jong drinken op keldertemperatuur bij de dagelijkse schotel, gebraad en licht kruidige kazen. Wijn Les Palombes rosé A.C. Côtes de Ventoux Partybox 3 L Wijn Nerveuze, droge roséwijn afkomstig uit Zuid-Frankrijk. Zijn sterk karakter past het best bij kruidige schotels, barbecue en koude vleesgerechten. Koel schenken.
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
Colruyt Laagste Prijzen - Edingensesteenweg 196, Halle - +32 2 363 55 45 - info@colruyt.be - KBO: 0716.663.615 - BTW: BE-0716.663.615