Komkommerslaatje

Komkommerslaatje

Type gerecht Bijgerecht
Totale tijd 5 min.
4 pers.

Komkommerslaatje

Bereiding

Kookstand

In kookstand blijft je toestel ontgrendeld tijdens het koken.
  1. Bereiding:
  2. Snij 1 komkommer in zeer dunne schijfjes. Bestrooi met 1 à 2 koffiel. zout, meng en laat enkele uren uitlekken in een zeef. Meng met een vinaigrette van 2 eetl. olie, 1 eetl. azijn, 1 koffiel. mosterd, peper en zout.

Voedingswaarden per persoon
Energie
250 kj
Energie
60 kcal
Vet
5.5 g
Verzadigd vet
0.8 g
Koolhydraat
1.5 g
Suiker
1.3 g
Vezel
0.7 g
Eiwit
0.8 g
Zout
2.7 g
natrium
1093.3 mg

Bekijk het recept digitaal