Seitan
- Seitan wordt gemaakt van tarwegluten. Mensen met een glutenintolerantie eten dit dus beter niet.
- Deze vleesvervanger heeft een vlezige vezelstructuur waardoor hij een ideaal alternatief is voor vlees in stoofpotjes.
- Wordt vaak verwerkt in burgers, steak, gehakt, worst en charcuterie.
- Ideaal om te bakken of stoven. Seitan kan bijvoorbeeld perfect stoofvlees vervangen.
Seitan in ons assortiment
Recepten met seitan
Colruyt Laagste Prijzen - Edingensesteenweg 196, Halle - +32 2 363 55 45 - info@colruyt.be - KBO: 0716.663.615 - BTW: BE-0716.663.615