verse_kruiden_herobeeld.png

Salie

verse_kruiden_salie.jpg

Krachtig kruid

Salie gaat heel goed samen met rozemarijn. Het is ook ideaal om varkensvlees, kalfsvlees, gevogelte en soepen (bv. pompoensoep) mee op smaak te brengen. Probeer het ook eens in een kaassaus, bij groenten zoals erwten en prinsessenbonen of bij paling.

Salie heeft een krachtige smaak. Gebruik het met mate zodat de smaak niet te overheersend wordt.

Voeg salie pas op het einde van de bereiding toe. Zo gaat het aroma niet verloren.

Sophie van het kookteam

Wat kan je doen met verse kruiden?

Verse kruiden zijn het hele jaar door beschikbaar in je Colruyt-winkel, als plantje in een pot of als takjes in een schaaltje. Lees hier wat je er allemaal mee kan doen.

Ontdek alle verse kruiden