Kramiekcroque met ham en peer

Bereiding

1. Bereiding:

2. Snij de geschilde peer in dunne plakjes. Besmeer 4 sneetjes kramiek met de roomkaas en verdeel er de zwartewoudham, de plakjes peer en de honing over.

3. Bedek telkens met een tweede sneetje kramiek. Bestrijk de bovenste sneetjes met de olijfolie en leg de croques op een bakplaat met bakpapier. Zet ± 10 min. in de voorverwarmde oven, op 180 °C.