Krokodillenbroodje

Krokodillenbroodje

Type gerecht Lunch
4 pers.

Krokodillenbroodje

Bereiding

Kookstand

In kookstand blijft je toestel ontgrendeld tijdens het koken.
  1. Voorbereiding:
  2. (15 minuten)

  3. De eerste stapjes zijn voor je hulpkok (mama, papa …) : Kook de eieren 10 minuten hard in kokend water. Laat afkoelen. Bak de stokbroodjes in een voorverwarmde oven (baktijd: zie verpakking).

  4. Schil intussen de halve komkommer met een dunschiller. Snij de komkommer in fijne schijfjes.

  5. Trek de blaadjes van de ijsbergsla, was ze en zwier ze droog in een slazwierder. Snij in stukjes.

  6. Snij de tomaat in fijne schijfjes.

  7. Bereiding:
  8. Pel de eieren en snij in schijfjes.

  9. Snij de stokbroodjes doormidden. Snij van elk stokbroodje een stuk van ± 6 cm.

  10. Besmeer het lange stuk stokbrood telkens met 1 eetlepel mayonaise en beleg met ijsbergsla, schijfjes tomaat, 2 sneetjes kipfilet en schijfjes komkommer en hardgekookt ei.

  11. Steek de pijnboompitten in de onderste helft van het korte stuk stokbrood (dit zijn de tanden van de krokodil). Steek 2 prikkertjes in de bovenste helft en steek er telkens 1 olijf op (dit zijn de ogen van de krokodil).

  12. Leg de 2 stukken stokbrood (het hoofd en het lichaam) tegen elkaar. Tijd om je tanden in deze krokodil te zetten!

Voedingswaarden per persoon
Energie
2664 kj
Energie
637 kcal
Vet
27.4 g
Verzadigd vet
4.1 g
Koolhydraat
67.9 g
Suiker
6.6 g
Vezel
5.2 g
Eiwit
26.2 g
Zout
2 g
natrium
785.9 mg

Bekijk het recept digitaal