Matrozenpapje met selder en courgette
Matrozenpapje met selder en courgette
Hoofdgerecht
1 pers.
Ingrediënten
Bereiding
Kookstand
Door het aantal personen te wijzigen, zijn de aantallen in de ingrediëntenlijst aangepast, maar niet in de bereidingsstappen.
Bereiding
-
Bereiding:
-
Snij de courgette in de lengte in 2 en verwijder de zaadjes met een koffielepel. Snij de courgette en de selder in blokjes.
-
Schil de aardappel en snij in blokjes.
-
Kook de aardappel- en groenteblokjes 20 min. in water of stoom ze. Voeg na 15 min. de (oppervlakkig ontdooide) vis toe. Giet af.
-
Plet fijn en meng er de plantaardige olie onder.
Bereiding
Kookstand
Door het aantal personen te wijzigen, zijn de aantallen in de ingrediëntenlijst aangepast, maar niet in de bereidingsstappen.
Bereiding
-
Bereiding:
-
Snij de courgette in de lengte in 2 en verwijder de zaadjes met een koffielepel. Snij de courgette en de selder in blokjes.
-
Schil de aardappel en snij in blokjes.
-
Kook de aardappel- en groenteblokjes 20 min. in water of stoom ze. Voeg na 15 min. de (oppervlakkig ontdooide) vis toe. Giet af.
-
Plet fijn en meng er de plantaardige olie onder.
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
