Moederdagbrunch

Moederdagbrunch

Totale tijd 10 min.
8 pers.

Verras je mama met een lekkere brunch vol kaas, charcuterie en fruit. Zo maak je het!

Moederdagbrunch

Bereiding

Kookstand

In kookstand blijft je toestel ontgrendeld tijdens het koken.
  1. 10 min.
  2. Snij de grotere blokken kaas in kleinere stukjes. Wissel af tussen blokjes, plakjes, en partjes.

  3. Verdeel de kaas en de charcuterie over een grote plank. Doe de kaasrolletjes met zalm en de kip curry in aparte potjes voor erbij.

  4. Bak de keizersbroodjes (instructies: zie verpakking). Schik ze mee op de plank.

  5. Snij de gedroogde abrikozen in fijne reepjes en de kiwi in schijfjes. Schik ze samen met de notenmix tussen de kazen. Geef er de mosterd, het brood en het fruitsap apart bij.

Voedingswaarden per persoon
Energie
4110 kj
Energie
982 kcal
Vet
57.1 g
Verzadigd vet
28.3 g
Koolhydraat
66.2 g
Suiker
22.8 g
Vezel
6.4 g
Eiwit
48.1 g
Zout
3.6 g
natrium
1444.4 mg

Bekijk het recept digitaal