Brunch pour la Fêtes des mères
Brunch pour la Fêtes des mères
Temps total
10 min
8 pers.
Surprenez votre maman avec une délicieux brunch garni de fromage, de charcuterie et de fruits.
Préparation
Mode de cuisson
- 10 min
-
Coupez les blocs de fromages en petits morceaux. Alternez entre des dés, des tranches et des quartiers.
-
Disposez le fromage et la charcuterie sur une grande planche. Répartissez les roulades au fromage et le poulet au curry dans des récipients à part.
-
Faites griller les petits pains (voir instructions sur l’emballage). Placez-les sur la planche.
-
Coupez les abricots séchés en fines lanières et le kiwi en rondelles. Disposez-les entre les fromages, ainsi que le mélange aux noix. Présentez la moutarde, le pain et le jus de fruit à part.
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
4110 kj
Énergie
982 kcal
Gras
57.1 g
Gras saturé
28.3 g
Glucides
66.2 g
Du sucre
22.8 g
Fibre
6.4 g
Protéine
48.1 g
Le sel
3.6 g
sodium
1444.4 mg
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