Bereiding
- 20 min.
-
Kook de noedels in lichtgezouten water (kooktijd:
zie verpakking).
-
Snipper intussen het knoflook fijn en rasp de
gember fijn.
-
Verhit de arachideolie in een wok en roerbak het
knoflook en de gember kort.
-
Voeg de sojascheuten en de wokmix toe en
roerbak 5 à 7 min.
-
Spoel de bonen onder koud water en laat
uitlekken. Voeg toe aan de groenten en roerbak nog
eens 2 min.
-
Giet de noedels af en laat uitlekken. Roer onder de
groenten en breng op smaak met de sojasaus en de
sesamolie.
-
Snipper de koriander fijn en strooi over de wok.
Meal prepping
Dit recept kan je volledig
meal preppen. Maak het de
dag ervoor klaar t.e.m. stap
6. Verwarm op het moment
zelf 4 min. en bestrooi met
de koriander.
Voedingswaarden per persoon
Combineer
Wijn
L’ Artiste Pinot Noir
Vin de France
Bier
La Cambre IPA
Blond abdijbier
Onze drankensuggesties
Wijn
L’ Artiste Pinot Noir
Vin de France
Bier
La Cambre IPA
Blond abdijbier