Oesters met zure room en dille
Oesters met zure room en dille
10 min.
Aperitiefhapje
4 pers.
Ingrediënten
Voedingswaarden per persoon
Energie
82 kcal
Vet
5.6 g
Verzadigd vet
3.3 g
Koolhydraat
3.1 g
Suiker
1 g
Vezel
0.3 g
Eiwit
4.8 g
Zout
0.6 g
Bereiding
Kookstand
Door het aantal personen te wijzigen, zijn de aantallen in de ingrediëntenlijst aangepast, maar niet in de bereidingsstappen.
Bereiding
-
10 min.
-
Open de oesters en schik ze in een schaal op gemalen ijs.
-
Schep de zure room in een spuitzak (of een plastic zak waar je een hoekje van snijdt). Spuit op elke oester een klein toefje. Schep er telkens 1/2 kl lompviseitjes naast en werk af met een plukje dille. Rasp er wat limoenschil over en kruid met zwarte peper.
Bereiding
Kookstand
Door het aantal personen te wijzigen, zijn de aantallen in de ingrediëntenlijst aangepast, maar niet in de bereidingsstappen.
Bereiding
-
10 min.
-
Open de oesters en schik ze in een schaal op gemalen ijs.
-
Schep de zure room in een spuitzak (of een plastic zak waar je een hoekje van snijdt). Spuit op elke oester een klein toefje. Schep er telkens 1/2 kl lompviseitjes naast en werk af met een plukje dille. Rasp er wat limoenschil over en kruid met zwarte peper.
Voedingswaarden
Voedingswaarden per persoon
Energie
82 kcal
Vet
5.6 g
Verzadigd vet
3.3 g
Koolhydraat
3.1 g
Suiker
1 g
Vezel
0.3 g
Eiwit
4.8 g
Zout
0.6 g
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
