Oosters slaatje met kikkererwten
Oosters slaatje met kikkererwten
Bijgerecht
4 pers.
Ingrediënten
Bereiding
Kookstand
Door het aantal personen te wijzigen, zijn de aantallen in de ingrediëntenlijst aangepast, maar niet in de bereidingsstappen.
Bereiding
-
Bereiding:
-
Meng 400 g kikkererwten met 4 trostomaten (ontpit en in blokjes gesneden), 1/2 komkommer (in blokjes gesneden), 1 fijngesnipperde rode ui, 1 fijngehakt plantje munt en 1 fijngehakt plantje platte peterselie.
-
Werk af met 150 g verkruimelde fetakaas.
-
Heerlijk als begeleider bij gegrilde kip, vis of scampi's.
Bereiding
Kookstand
Door het aantal personen te wijzigen, zijn de aantallen in de ingrediëntenlijst aangepast, maar niet in de bereidingsstappen.
Bereiding
-
Bereiding:
-
Meng 400 g kikkererwten met 4 trostomaten (ontpit en in blokjes gesneden), 1/2 komkommer (in blokjes gesneden), 1 fijngesnipperde rode ui, 1 fijngehakt plantje munt en 1 fijngehakt plantje platte peterselie.
-
Werk af met 150 g verkruimelde fetakaas.
-
Heerlijk als begeleider bij gegrilde kip, vis of scampi's.
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
