Pangasius-bloemkoolpuree
Pangasius-bloemkoolpuree
Hoofdgerecht
1 pers.
Ingrediënten
Bereiding
Kookstand
Door het aantal personen te wijzigen, zijn de aantallen in de ingrediëntenlijst aangepast, maar niet in de bereidingsstappen.
Bereiding
-
Voorbereiding:
-
(5 min.)
-
Snij de bloemkool in roosjes.
-
Schil de aardappelen en snij in stukjes.
-
Bereiding:
-
Kook de pangasiusfilet, de bloemkoolroosjes, de aardappelblokjes en de tijm 20 min. gaar in een bodempje water. Giet af.
-
Voeg de olie toe en mix tot een puree.
Bereiding
Kookstand
Door het aantal personen te wijzigen, zijn de aantallen in de ingrediëntenlijst aangepast, maar niet in de bereidingsstappen.
Bereiding
-
Voorbereiding:
-
(5 min.)
-
Snij de bloemkool in roosjes.
-
Schil de aardappelen en snij in stukjes.
-
Bereiding:
-
Kook de pangasiusfilet, de bloemkoolroosjes, de aardappelblokjes en de tijm 20 min. gaar in een bodempje water. Giet af.
-
Voeg de olie toe en mix tot een puree.
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
