Bereiding
- Voorbereiding:
-
Snij de broccoli's in gelijke roosjes.
-
Laat de sardinefilets uitlekken.
-
- Bereiding:
-
Kook de pasta samen met de broccoliroosjes gaar in lichtgezouten water (kooktijd: zie verpakking). Giet af.
-
Roer de tomatentapenade samen met de kappertjes onder de pasta. Kruid met peper en zout.
- Afwerking:
-
Werk af met de sardinefilets en de geraspte parmezaan.
Tip
Peuter eet mee
Door de ingrediënten en de bereidingswijze licht aan te passen kan u dit recept ook tegelijkertijd klaarmaken voor uw peuter of baby.
Bereiding (20 min.)
1 Snij 100 g broccoli in kleine roosjes en kook samen met 30 g penne gaar in een bodempje water (kooktijd: zie verpakking).
2 Laat intussen 30 g sardinefilets in olijfolie (blik) uitlekken en snij in kleinere stukken.
3 Snij de penne en de broccoli in kleinere stukjes en meng er de stukjes sardinefilets onder.
Voedingswaarden per persoon
Combineer
Bier
Postel Dobbel
Donker abdijbier
Wijn
Cerasuolo d'Abruzzo D.O.C.
Fantini Farnese
Abruzzo - Italië
Onze drankensuggesties
Bier
Postel Dobbel
Donker abdijbier
Wijn
Cerasuolo d'Abruzzo D.O.C.
Fantini Farnese
Abruzzo - Italië