Pizza van watermeloen

Bereiding

1. Bereiding:

2. Snij de schijf watermeloen in 8 gelijke punten. Laat de punten goed tegen elkaar liggen.

3. Snij de schijf in 8 gelijke punten. Laat de punten goed tegen elkaar liggen.

4. Knip de muntblaadjes in kleine stukjes met een keukenschaar.

5. Verkruimel de feta.

6. Strooi de feta over de watermeloenpizza en verdeel er al zigzaggend wat balsamicocrème over. Versier met de munt.