Preipapje met ei

Bereiding

1. Bereiding:

2. Kook 50 g in blokjes gesneden aardappelen en 100 g fijngesnipperd preiwit 15 min. in water (of stoom ze).

3. Giet af. Meng er 1 ei onder en mix fijn.

4. Voeg 1 koffi el. plantaardige olie toe.