Purée de poireau à l'oeuf
Purée de poireau à l'oeuf
Plat principal
1 pers.
Ingrédients
Préparation
Mode de cuisson
Quand vous modifiez le nombre de personnes, les quantités sont modifiées dans la liste des ingrédients, mais pas dans le temps de préparation de la recette.
Préparation
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Préparation:
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Faites cuire 50 g de pomme de terre coupée en dés et 100 g de blanc de poireau émincé à l'eau ou à la vapeur durant 15 min.
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Égouttez. Mélangez 1 oeuf dans la préparation chaude et mixez.
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Ajoutez 1 c. à café d'huile végétale.
Préparation
Mode de cuisson
Quand vous modifiez le nombre de personnes, les quantités sont modifiées dans la liste des ingrédients, mais pas dans le temps de préparation de la recette.
Préparation
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Préparation:
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Faites cuire 50 g de pomme de terre coupée en dés et 100 g de blanc de poireau émincé à l'eau ou à la vapeur durant 15 min.
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Égouttez. Mélangez 1 oeuf dans la préparation chaude et mixez.
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Ajoutez 1 c. à café d'huile végétale.
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