Bereiding
-
Los het/de bouillonblokje(s) op in heet water.
- Bereiding:
-
Verhit de olijfolie in een kookpot en bak de kippendijen 10 min. goudbruin aan alle kanten. Kruid met peper en zout. Laat 20 min. afgedekt stoven op een zacht vuur.
-
Voeg de stoofgroenten en de tomatenstukjes toe. Kruid met de Italiaanse kruiden.
-
Roer de rijst onder de groenten en overgiet met de kippenbouillon. Laat nog 10 à 15 min. verder garen op een matig vuur.
Tip
Peuter eet mee
Door de ingrediënten en de bereidingswijze licht aan te passen kan u dit recept ook tegelijkertijd klaarmaken voor uw peuter.
+ 12 maand
Bereiding (15 min.)
1 Snij 100 g stoofgroenten en 40 g kip in stukjes. Kook samen met 30 g Thaise rijst 10 min. in water. Giet af.
2 Meng er 1 koffiel. plantaardige olie onder en prak fijn met een vork. Kruid lichtjes met een snuifje Italiaanse kruiden.
Voedingswaarden per persoon
Combineer
Bier
Floreffe Blond
Blond abdijbier
Wijn
Tavel A.O.P.
Onze drankensuggesties
Bier
Floreffe Blond
Blond abdijbier
Wijn
Tavel A.O.P.