Quinoa met paprika en koriander
Quinoa met paprika en koriander
Hoofdgerecht
1 pers.
Ingrediënten
Bereiding
Kookstand
Door het aantal personen te wijzigen, zijn de aantallen in de ingrediëntenlijst aangepast, maar niet in de bereidingsstappen.
Bereiding
-
Voorbereiding:
-
(10 min.)
-
Verwijder de pitjes en de witte zaadlijsten uit de paprika. Snij het vruchtvlees in stukken.
-
Spoel de quinoa in een fijne zeef onder koud water.
-
Bereiding:
-
Kook de paprika en de quinoa 20 min. gaar in een bodempje water.
-
Mix samen met de koriander grof. Meng er de plantaardige olie onder.
Bereiding
Kookstand
Door het aantal personen te wijzigen, zijn de aantallen in de ingrediëntenlijst aangepast, maar niet in de bereidingsstappen.
Bereiding
-
Voorbereiding:
-
(10 min.)
-
Verwijder de pitjes en de witte zaadlijsten uit de paprika. Snij het vruchtvlees in stukken.
-
Spoel de quinoa in een fijne zeef onder koud water.
-
Bereiding:
-
Kook de paprika en de quinoa 20 min. gaar in een bodempje water.
-
Mix samen met de koriander grof. Meng er de plantaardige olie onder.
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
