1 Kook de risottorijst gaar in een bodempje water (kooktijd: zie verpakking), samen met de diepgevroren erwten en tomatenblokjes.
2 Verhit intussen de plantaardige olie in een pan en bak de kippenworst (beenhouwerij) goudbruin. Snij in heel fijne stukjes.
3 Prak de rijst en de groenten grof met een vork en meng er de stukjes kippenworst onder.