Rucola-appelslaatje

Rucola-appelslaatje

Type gerecht Bijgerecht
Totale tijd 10 min.
6 pers.

Bereiding

Kookstand

In kookstand blijft je toestel ontgrendeld tijdens het koken.
  1. Bereiding:
  2. Meng de mosterd met de olijfolie en de helft van het citroensap.

  3. Snij de appel in kleine stukjes en meng met de wortelen en de rest van het citroensap.

  4. Rooster eventueel de pijnboompitten kort in een pan met antiaanbaklaag en meng alle ingrediënten door elkaar.

Voedingswaarden per persoon
Energie
643 kj
Energie
154 kcal
Vet
8.9 g
Verzadigd vet
1.1 g
Koolhydraat
13.5 g
Suiker
11.6 g
Vezel
3.1 g
Eiwit
2.8 g
Zout
0.2 g
natrium
76.1 mg

Bekijk het recept digitaal