Scampi's op een stokje
Scampi's op een stokje
Type gerecht
Aperitiefhapje
Totale tijd
20 min.
6 pers.
Een fris aperitiefhapje met scampi's en citroen. Makkelijk voorbereid en dan slechts een paar minuten op de barbecue. Wedden dat de kids het ook wel lusten?
Bereiding
Kookstand
- Bereiding in de keuken (15 min.)
-
Laat de scampi’s oppervlakkig ontdooien (doet dat eventueel onder koud stromend water).
-
Snij intussen de citroenen in halvemaantjes. Pers het knoflook.
-
Meng de scampi’s met de olijfolie, het knoflook, het paprikapoeder, peper en zout. Prik afwisselend 3 à 4 scampi’s en citroenmaantjes op de brochettestokjes.
- Bereiding op de barbecue (6 min.)
-
Bak de scampibrochettes 3 min. aan elke kant op een matig warme barbecue. Dien onmiddellijk op.
Voedingswaarden per persoon
Energie
336 kj
Energie
80 kcal
Vet
2.3 g
Verzadigd vet
0.4 g
Koolhydraat
3.2 g
Suiker
2.3 g
Vezel
0.6 g
Eiwit
10.7 g
Zout
0.6 g
natrium
235.1 mg
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
Colruyt Laagste Prijzen - Edingensesteenweg 196, Halle - +32 2 363 55 45 - info@colruyt.be - KBO: 0716.663.615 - BTW: BE-0716.663.615