Schelvis met prei

Bereiding

1. Voorbereiding:

2. (5 min.)

3. Schil de aardappel en snij in stukken.

4. Snipper het preiwit fijn.

5. Bereiding:

6. Kook de aardappel, het preiwit en het schelvishaasje 20 min. gaar in een bodempje water.

7. Mix alles fijn en meng er 1 koffiel. plantaardige olie onder.