Schnitzel op Praagse wijze met gnocchi
Deze schnitzel met gnocchi en een kleurrijke groentemix staat in 30 min. op tafel! Ontdek het snel.
Bereiding
Kookstand
- (30 min.)
-
Verwijder de pitten uit de granaatappel.
-
Verhit 2 el olijfolie in een braadpan en bak de gnocchi 10 min. goudbruin.
-
Snipper ondertussen de rode ui fijn, snij de komkommer in schijfjes en de snoeptomaten middendoor.
-
Verhit 2 el olijfolie in een braadpan en bak de Praagse schnitzels goudbruin 3 à 4 min. langs elke kant. Kruid met peper en zout.
-
Meng de rode ui, komkommer, snoeptomaten en rucola samen met de mosterdvinaigrette onder de gnocchi en bestrooi met de granaatappelpitten. Serveer met de schnitzels.
Combineer
Bier Cristal Xtra pils Wijn L'Artiste Pinot Noir Vin de France
Onze drankensuggesties
Bier Cristal Xtra pils Wijn L'Artiste Pinot Noir Vin de France
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
Colruyt Laagste Prijzen - Edingensesteenweg 196, Halle - +32 2 363 55 45 - info@colruyt.be - KBO: 0716.663.615 - BTW: BE-0716.663.615