Sinterklaasontbijt met speculaas en mandarijn

Bereiding

1. 10 min.

2. Schil de mandarijnen tot op het vruchtvlees met een scherp mes. Snij de partjes van tussen de vliesjes. Doe dit boven een kom en vang het sap op.

3. Voeg de helft van de partjes toe aan het sap. Roer er de siroop en de skyr onder.

4. Verdeel over ontbijtkommetjes en verkruimel er de speculaas over. Rasp er de chocolade over en schik er de rest van de mandarijnen op.