Slakjes met garnalen

Bereiding

1. Bereiding:

2. Pel de garnalen indien nodig en snij schuin af zodat u ze onder de slakkenhuisjes kan steken.

3. Smeer de wraps in met de kruidenkaas en beleg met de gerookte zalm en plukjes dille. Leg in het midden een lang dun stuk komkommer en de rest van de stukjes garnaal. Rol de wraps stevig op en snij in schijven van 2 cm dik.

4. Was de sla en leg een beetje op elk bord. Schik er de rolletjes op en werk af met de stukjes garnaal. Vorm de sprietjes van de slak met de kappertjes. Kleef ze vast met wat kruidenkaas.