Surf en turf torentjes

Surf en turf torentjes

Type gerecht Aperitiefhapje
9 pers.

Surf en turf torentjes

Bereiding

Kookstand

In kookstand blijft je toestel ontgrendeld tijdens het koken.
  1. Bereiding:
  2. Snij de zwarte pens in 9 gelijke schijfjes van 1/2 cm.

  3. Toast het brood en steek er per sneetje 3 rondjes uit.

  4. Maak de torentjes: schik een schijfje zwarte pens op een toastje en leg er nog een toastje op. Besmeer met de rivierkreeftencocktail en werk af met een blaadje rucola. Steek eventueel vast met een cocktailprikker.

Tip

Liever veggie? Maak dan veggie torentjes: vervang de zwarte pens door een schijfje gemarineerde komkommer, en de rivierkreeftencocktail door schorsenerentapenade

Voedingswaarden per persoon
Energie
702 kj
Energie
168 kcal
Vet
10.4 g
Verzadigd vet
2.4 g
Koolhydraat
11.9 g
Suiker
1.3 g
Vezel
1.7 g
Eiwit
6.5 g
Zout
0.7 g
natrium
291.2 mg

Bekijk het recept digitaal