Taco's met rundsvlees en Oud Brugge-kaas

Bereiding

1. Voorbereiding:

2. (15 min.)

3. Snij de tomaten in blokjes.

4. Rasp de Oude Brugge-kaas.

5. Verwarm de oven voor op 180 °C.

6. Bereiding:

7. Zet de taco's 5 min. in de voorverwarmde oven.

8. Bak intussen de runderreepjes gaar en mang er de toppingsaus onder.

9. Vul de taco's met het vlees en de saus. Leg er een laagje tomaten en geraspte Oud Brugge-kaas op.

10. Werk af met een toefje zure room.