Toastjes met makreelmousse

Toastjes met makreelmousse

Type gerecht Aperitiefhapje
10 pers.

Toastjes met makreelmousse

Bereiding

Kookstand

In kookstand blijft je toestel ontgrendeld tijdens het koken.
  1. Bereiding:
  2. Verwijder het vel van de makreelfilet. Mix het visvlees met de zure room tot een homogene mousse.

  3. Snipper de lente-ui fijn en snij de gedroogde tomaten in 2.

  4. Meng de vismousse met de lente-ui en zwarte peper. Beleg er de toastjes mee en versier met wat gedroogde tomaat.

Voedingswaarden per persoon
Energie
172 kj
Energie
41 kcal
Vet
2.6 g
Verzadigd vet
1.3 g
Koolhydraat
2.6 g
Suiker
0.5 g
Vezel
0.2 g
Eiwit
1.7 g
Zout
0.1 g
natrium
28.8 mg

Bekijk het recept digitaal