Tomatenslaatje
Tomatenslaatje
Type gerecht
Bijgerecht
Totale tijd
25 min.
4 pers.
Bereiding
Kookstand
- Bereiding:
-
Pers de citroen.
-
Trek de kroontjes van de tomaten en snij elke tomaat in 8 partjes. Snij de kerstomaten in 2.
-
Snij het pepertje in de lengte in 2 en verwijder de pitjes. Snij in fijne reepjes.
-
Snipper het knoflook en het bieslook fijn en snij de ui in fijne ringen.
-
Meng de tomaten met het pepertje, de ui, het knoflook en het bieslook.
-
Meng er het citroensap en de olijfolie onder en kruid met zwarte peper en zeezout. Zet koel weg tot gebruik.
Tip
Varieer gerust met de kruiden: vervang het bieslook door bv. basilicum, koriander, peterselie …
Voedingswaarden per persoon
Energie
390 kj
Energie
93 kcal
Vet
5.9 g
Verzadigd vet
0.9 g
Koolhydraat
6.7 g
Suiker
5.9 g
Vezel
3 g
Eiwit
1.6 g
Zout
0.9 g
natrium
342.6 mg
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
Colruyt Laagste Prijzen - Edingensesteenweg 196, Halle - +32 2 363 55 45 - info@colruyt.be - KBO: 0716.663.615 - BTW: BE-0716.663.615