Tonijnwrap

Bereiding

1. Voorbereiding:

2. Snij de tapastomaatjes in 4.

3. Snij de rucola fijn.

4. Schil de avocado en verwijder de pit. Snij in repen en besprenkel met citroensap.

5. Bereiding:

6. Meng de mayonaise met de mosterd en kruid met peper en zout. Roer onder de uitgelekte tonijn en prak met een vork.

7. Meng dit met de rucola, de avocado en de cocktailtomaten.

8. Verwarm de wraps even (30 sec. in de microgolfoven) en vul op met de tonijnvulling.