Tropische fruitsalade

Bereiding

1. Snij het vanillestokje in de lengte open en laat het samen met de wijn en het multivruchtensap 5 min. koken.

2. Snij intussen de munt fijn en meng onder het fruit.

3. Giet de warme drank met het vanillestokje over het fruit. Laat afkoelen en zet 12 u. in de koelkast.

4. Verwijder het vanillestokje en verdeel het fruit en het sap over 4 kommetjes. Serveer met vanille-ijs.