Vers slaatje met vinaigrette

Bereiding

1. Bereiding:

2. Meng 100 g jonge slamix met 1/2 komkommer (in blokjes gesneden), 4 fijngesnipperde lenteuitjes, 250 g kerstomaten in partjes en 1 plantje fijngesnipperd bieslook.

3. Breng, net voor u het slaatje serveert, op smaak met vinaigrette (2 eetl. olijfolie, 1 eetl. limoensap, zwarte peper en zout).

4. Lekker bij zowel vlees als vis op de barbecue.